Le secret de la qualité
Contrôle de qualité sûr et sécurisé
Nous effectuons des contrôles de qualité conformément aux réglementations de notre entreprise pour chaque lot de produits fabriqués. De plus, nous assurons la sécurité en faisant tester régulièrement par un organisme tiers la qualité de l’eau et les matières radioactives tant sur l’eau brute que sur le produit fini.
Jusqu'à ce que le produit soit terminé
Comme il s'agit d'eau naturelle, le goût peut varier selon la saison. Nous travaillons dur pour créer nos produits avec soin afin de pouvoir restituer ces différences aussi précisément que possible.
自然そのまま 非加熱製法
La douceur de l’eau naturelle nourrie par une nature abondante. Afin de vous offrir ce délicieux goût dans son intégralité, l'usine de fabrication d'Haruna Water utilise une méthode sans chauffage qui implique une filtration à travers des microfiltres. Nous retirons les minuscules corps étrangers (poussières, micro-organismes, etc.) contenus dans l’eau naturelle et mettons en bouteille uniquement l’eau naturelle. Comme aucun traitement thermique n’est nécessaire, l’équilibre minéral naturel n’est pas compromis.
L'eau naturelle de haute qualité pompée dans les aquifères souterrains est mise en bouteille dans une salle de remplissage aseptique (stérile). En utilisant une filtration par microfiltre (méthode sans chauffage) comprenant des filtres aussi petits que 0,1 μm, nous éliminons soigneusement les matières étrangères et les micro-organismes de l'eau tout en maintenant l'équilibre en oxygène et en minéraux, ce qui en fait une eau naturelle sûre, sécurisée et délicieuse.
Le secret de la qualité
Politique de sécurité alimentaire
Dans nos usines de fabrication, l'usine de Hotaka et l'usine de Matsukawa à Azumino, nous menons nos opérations quotidiennes sur la base d'une « politique de sécurité alimentaire » basée sur le système de gestion de la sécurité alimentaire FSSC22000.
FSSC22000 (certifié janvier 2019)
Le secret de la qualité
Co-création avec la nature d'Azumino
Un processus qui embrasse la nature d'Azumino
Nous n’utilisons aucun produit chimique, y compris des désinfectants, sur nos lignes de production. Les bouchons, les bouteilles en PET et autres contenants sont nettoyés et désinfectés dans une salle de remplissage stérile en chauffant l'eau naturelle collectée, et l'eau du convoyeur utilisée pour transporter les produits ne contient aucun produit chimique. Cela signifie que l’eau de nettoyage et l’eau de production utilisées après la production peuvent être directement restituées à la nature. Nous sommes reconnaissants pour les bénédictions que nous avons reçues de cette terre et continuerons à marcher en harmonie avec la nature d'Azumino, en gardant à l'esprit la création de systèmes qui peuvent réduire notre impact environnemental.